Кухня: русская кухня

Рейтинг:
165 оценок

Русская кухня — одна из самых самобытных, она включает в себя широчайший круг угощений, в частности — супов: рассольник, солянка, ботвинья, окрошка, уха (специфичной чертой некоторых из них является кислинка), а также бесчисленное количество солений и блюд из рыбы. Специалисты говорят, что на этой территории раньше других смогли получить дрожжевое тесто, что стало причиной обилия выпечки — пирожки с картофелем или капустой, кулебяки, калачи, расстегаи, сочни... Повара бара Барчук рады пригласить вас полакомиться изумительными яствами русской кухни и стать ближе к русским традициям.